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Italy, Trentino-Alto Adige, EGNA, Catering/Food Services/Restaurants, Food Services / Hospitality

Work location: Italy, Trentino-Alto Adige, EGNA
Sector: Catering/Food Services/Restaurants
Role: Food Services / Hospitality
Branch: e-workbranch Trento, Piazza Mosna, 4
Date of last update: 25/02/2026

Job description

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e-work Spa – Sede di Trento seleziona per importante realtà cliente operante nella ristorazione collettiva un/una:

CUOCO/A con esperienza

Sede di lavoro: Egna (BZ)
Sede facilmente raggiungibile anche con il treno.

La risorsa si occuperà di:

  • Preparazione pasti (circa 450 coperti giornalieri)
  • Gestione delle linee di produzione
  • Supporto al capo cuoco
  • Controllo qualità e rispetto delle norme igienico-sanitarie
  • Organizzazione del lavoro in collaborazione con il team di cucina

La risorsa sarà inserita in una brigata già strutturata composta da:

  • 2 cuochi (incluso capo cuoco)
  • 1 coordinatrice
  • 6 addetti/e servizio mensa

Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a
  • Preferibile esperienza nella ristorazione collettiva
  • Capacità di lavorare in team e in contesti organizzati
  • Buona gestione dei volumi di produzione

Requisiti obbligatori prima dell'inserimento:

  • Attestato sicurezza sul lavoro – Formazione Generale (Accordo Stato-Regioni)
  • Attestato HACCP in corso di validità
  • Idoneità sanitaria (sorveglianza medica)
  • Scarpe antinfortunistiche (in alternativa verranno fornite dal cliente)

Orario di lavoro:

  • 40 ore settimanali
  • Dal lunedì al venerdì
  • Fascia oraria 06:00 – 14:30 (30 minuti di pausa)
  • Sabato e domenica riposo

Si offre:

  • Inserimento immediato
  • Contratto a tempo indeterminato
  • Inquadramento 3° livello (CCNL di riferimento)

Se sei una persona dinamica, organizzata e con esperienza in cucina strutturata, inviaci la tua candidatura!

Candidati allegando il tuo CV aggiornato a: welcome.trento@e-workspa,it


L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

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Will manage other people:Yes
Type of contract:Permanent job
Career level:Blue-collar worker

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