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RESTAURANT MANAGER

E-work
Italia, Abruzzo, PINETO - e-workhub Roma, Via del Sudario, 40
Hotel/Turismo
Ristorazione/Hotellerie
e-workhub Roma, Via del Sudario, 40

e-work S.p.A., sede di Roma, seleziona per un villaggio turistico sulle coste abruzzesi,  n° 4 RESTAURANT MANAGER da inserire per la stagione estiva.   Il Restaurant Manager sarà responsabile della gestione complessiva del ristorante all'interno del villaggio turistico. Tra le sue mansioni principali ci saranno: - Coordinamento del personale di sala e cucina - Gestione delle operazioni quotidiane del ristorante (accoglienza clienti, servizio, gestione delle comande) - Monitoraggio della qualità dei piatti e dei servizi offerti - Gestione dell'inventario e degli acquisti - Garantire il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare - Controllo del budget e delle operazioni finanziarie - Formazione e motivazione del team di lavoro - Gestione delle relazioni con i clienti, assicurando la loro soddisfazione Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nella gestione di ristoranti, bar o strutture alberghiere - Ottime capacità organizzative e di gestione del personale - Eccellenti doti comunicative e relazionali - Conoscenza delle normative sanitarie e di sicurezza alimentare - Capacità di lavorare in team e sotto pressione - Buona conoscenza della lingua inglese (preferibile) - Attitudine al problem solving e alla gestione delle criticità Contratto e condizioni: - Orario: full-time, diviso su turni in alternanza - Periodo di lavoro: stagione estiva, da aprile a ottobre - CCNL: Turismo - Sede di lavoro: provincia di Teramo, in un incantevole paese sulla costa abruzzese. #ework   L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

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19/03/2025

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